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行业新闻

旅游上海一定要吃的牛排美食馆

 牛排几分熟好吃?牛排的生熟一般分为四个阶段,根据个人的喜欢程度去选择,初试牛排者以七成熟为宜。今天,小魔收集了一些上海比较热门的牛排馆,有奢华高档考验品味的,也有走平民实惠路线的。排名不分先后顺序,欢迎各路吃货积极补充。

 茹丝葵牛排馆

    地址:黄浦区广东路20号4楼02室外滩5号4楼02室外滩5号4楼

  据说是全球最大连锁牛排餐厅。从服务员总是带微笑的服务,到高温加热到500度的陶瓷盘,还有这22ounce的分量,都对得起这人均800的价格。

 莫尔顿牛排坊

  地址:浦东新区世纪大道8号国金中心4楼15-16号商铺

  5分熟的牛排相当赞,一刀切下去超多汁,很有食欲。美式牛排火候控制的相当好,配上餐前超大只的面包,这家开在国金中心里的顶级牛排店相当值得称道的

 罗斯福顶级牛排馆

  地址:徐汇区太原路160号太原别墅

  据说和美国罗斯福总统还有点渊源。顶级的牛排,顶级的价格,环境也没话说。牛排分量超大,又厚又大一块肉上来,纹理清晰,下刀就可以感觉到肉质的档次

 王品台塑牛排(仙霞店)

  地址:长宁区仙霞路80号

  台塑牛排是没有几分熟的,都是按照中国人口味研发的全熟型牛排,一头牛只供六客噢。听起来很玄乎,不过上来分量十足,鲜嫩有嚼劲,味道不错,吃的也饱。

 JW万豪加州扒房

  地址:静安区南京西路399号JW万豪酒店40楼

  风景很赞,40楼俯视夜上海,如果坐在靠窗位用餐,那感觉相当棒。特级肉眼牛排,好大一份,足够两人share。推荐选用3分熟,切下一块放入嘴里,一下就满足了你的食欲。

  四季酒店牛排馆

  地址:静安区威海路500号四季酒店2楼

  五星级酒店里牛排馆,用餐的氛围无须赘述。服务生会为你详细介绍每一个主菜的特色,并推荐你享用几分熟的牛排。厨房是开放式的,可以清楚地看到厨师制作美食的过程。牛排的味道和价格成正比,很嫩很香,一口咬下去,汁水香裹着牛肉的感觉,令人难忘。

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